PANCAKES AUX FLOCONS D’AVOINES

Ingrédients :

100 g de flocons d'avoine bio
1 cuillère à café de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
3 œufs

100g de yaourt

Préparation :

1.Mixez d'abord les flocons d'avoine, puis mélangez avec la levure, le sucre et le yaourt.

2.Montez les blancs en neige et intégrez au mélange.

3.Formez les pancakes dans la poêle et dorez-les sur les deux faces.

C'est prêt ! Pour la décoration, vous pouvez rajouter des amandes effilées bio, ou des éclats d'amandes grillées bio.