crêpes Noix de coco

Pour ce mois de février, une petite douceur s’impose. Avec de la noix de coco qui enchante les papilles, nous allons confectionner de délicieuses crêpes gourmandes et légères pour les petits et les grands.

 Ingrédients :

• 250 g de farine de blé
• 500 ml de lait de vache
• 4 œufs
• 100 g de de noix de coco râpée Juste Bio
• 100 g de sucre Juste Bio
• 20 g beurre fondu

 Préparation :

1. • Casser les œufs dans un grand bol. Puis incorporer la farine et mélanger le tout.
   • Incorporer le sucre de Juste Bio dans la préparation.

1. • Ajouter le beurre fondu.
   • Rajouter la noix de coco râpée de Just Bio dans la préparation.
   • Incorporer progressivement le lait.
   • Votre pâte est prête. Il ne reste plus qu'à faire cuire vos futures crêpes dans une poêle à crêpes.

1. • Pour plus de gourmandise, ajoutez de la noix de coco râpée de chez Juste Bio sur vos crêpes. Bonne dégustation.