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Le pain des sportifs aux fruits secs et aux graines
Pour la rentrée, nous vous proposons de revisiter le petit déjeuner avec une recette saine et gourmande, qui vous permettra de faire le plein de vitalité. Craquez pour ce pain des sportifs aux fruits secs et aux graines. Healthy, préparé presque exclusivement avec des ingrédients Bio, il vous...
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Le Gomasio : un allié santé venu de l’Antiquité !
Plébiscité par les blogs santé et végétariens, le gomasio est présent depuis plusieurs années dans les trémies de JusteBio. Alternative au sel, d’un aspect ressemblant à celui de la chapelure, ce condiment d’origine japonaise offre de nombreuses vertus tant au niveau de la santé que de ses...
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Des pâtes au blé complet, oui, mais des pâtes BIO !
Mal aimés car associés à des périodes de privation, les aliments au blé complet font aujourd’hui leur retour sur le devant de la scène. Longtemps dénigrés, les « aliments bruns » (contrairement aux »aliments blancs » à base de farine raffinée) sont pourtant excellents pour la santé… A condition...
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Les pancakes aux flocons d’avoine : sains et tellement bons !
Pour le petit déjeuner ou pour le goûter, régalez-vous avec une recette de pancakes aux flocons d’avoine. Légers et tout aussi savoureux, découvrez les bienfaits des flocons d’avoine : ils sont bons pour la peau, permettent de réguler les petites faims et de réduire le cholestérol… Avec seulement...
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Non, le vrac n’est pas moins hygiénique que les produits emballés : interview de Franck Bonfils dans Process Alimentaire
Irrité par le procès « sanitaire » intenté au vrac en cette période de Covid-19, Franck Bonfils, président d’Un Air d’Ici, souhaite rétablir quelques vérités. Le dirigeant du leader européen sur le vrac bio dénonce un retour en force du plastique qui lui fait craindre la fin des efforts réalisés...
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Comment Un Air d’ici économise 300 tonnes de plastique par an : interview dans vaucluse matin de Franck Bonfils
Retour sur l’interview de Franck Bonfils, qui explique comment Un Air d’Ici économise 300 tonnes de plastique par an. En développant le vrac et l’usage de sachets kraft, ainsi que des sacs biodégradables pour ses contenants de 5 kilos, et des filets en amidon de maïs pour emballer les palettes....
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JusteBio lance la 1re usine agro-alimentaire zéro plastique d’Europe
En 20 ans, la PME vauclusienne est passé de la cacahouète de comptoir à numéro 1 européen du vrac bio dans la grande distribution alimentaire. Le tout en développant son ADN éco-responsable ainsi que son ancrage territorial. Retrouvez le dossier de l’Echo du Mardi – 21 janvier 2021 de Laurent...
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Une nouvelle usine à Carpentras pour le leader européen des produits bio en vrac
Malgré la crise sanitaire, la société Juste Bio a déménagé dans une nouvelle usine de 10.000 m² à Carpentras. Le leader des produits bio en vrac investit 16 millions d’euros pour convaincre les consommateurs des grandes surfaces d’abandonner les emballages.
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Vaucluse : Carpentras accueille la première usine ‘Zéro déchet’ d’Europe
JusteBio, leader européen du vrac bio, inaugure sa nouvelle unité de production à Carpentras. Un investissement à hauteur de 16 millions d’€ pour son fondateur Franck Bonfils qui s’offre un site unique puisqu’il s’agit de la première usine d’Europe zéro déchet.
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Un Air D’ici poursuit sa démarche bio et sans déchet
Nouveau site et nouvelles perspectives, l’entreprise « Un Air D’Ici » célèbre ses 20 ans sous les meilleurs auspices malgré le contexte difficile de la crise sanitaire et ses conséquences économiques. Retrouvez l’article de Sylvie Royer du Dauphiné Libéré.
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Le succès de JusteBio repose sur une offre qualitative clé en main.
Suite à l’extraordinaire croissance du VRAC ces dernières années, Franck Bonfils nous explique comment s’est effectué l’essor de l’entreprise, l’impact sur les ventes de la crise sanitaire, le regard qu’il porte sur l’arrivée de nouvelles marques dans cet univers du VRAC et sur les innovations...
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Un Air d’Ici voit le vrac en grand
Suite à sa visite en mars dernier, François Biaggini relate dans un article très détaillé de RIA- la revue de l’industrie agroalimentaire- la success story de l’entreprise vauclusienne Un Air D’ici et insiste sur les perspectives de développement : l’entreprise spécialisée dans le vrac vient...
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Les dômes aux amandes
Nous vous proposons aujourd’hui des petites gourmandises aux amandes, aux dattes et aux graines de tournesol : les dômes aux amandes. C’est facile à réaliser et surtout réellement délicieux. C’est une recette sans sucre, composée principalement d’amandes. Hé oui, les amandes, ces petits...
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Salade Pad Thaï aux crevettes et noix de cajou curry
Suite à un concours lancé en interne chez JusteBio auprès des services Marketing, Communication et R&D, nous avons réalisé pour vous une recette de salade Pad Thaï aux crevettes et noix de cajou curry, que vous pouvez déguster aussi bien à midi que le soir.
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Les Energy Balls chocolat fruits secs : des douceurs préparées maison pour Pâques
Avant les fêtes de Pâques, nous vous proposons cette recette gourmande à préparer en famille : les Energy Balls chocolat fruits secs. Elle se présentent sous la forme de délicieuses bouchés, que vous pourrez servir au petit déjeuner ou au goûter, pour varier des chocolats traditionnels de Pâques....
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Curry de patates douces et noix de cajou à l’ail noir
Les nouvelles noix de cajou à l’ail noir sont à l’honneur !
On savait déjà que les noix de cajou étaient riches en fibres, en vitamines B, E et K. Préparées avec de l’ail noir, elles présentent de surcroît la particularité d’avoir une belle concentration en antioxydants naturels.
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